Resep Brownies Premium yang Enak Banget
Brownies Premium.
Sedang mencari ide resep brownies premium yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies premium yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies premium, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies premium yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies premium sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Premium menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Premium:
- Sediakan 100 gr mentega (aku palmia royal).
- Gunakan 240 gr dcc (aku pakai colatta) pakai merk lain rasanya kepahiten.
- Gunakan 100-175 gr gula pasir dihalusin (suka suka tingkat manisnya ya).
- Gunakan 3 telur utuh.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil 1/2 sdth vanila cair.
- Sediakan 30 gr coklat bubuk (tulip).
- Siapkan 130 gr terigu protein sedang.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Premium:
- Tim dcc (yg udah dipotong) dan butter, setelah api mati tambahkan coklat bubuk.dinginkan sampai suhu ruang.
- Ayak tepung terigu.
- Mixer dg kecepatan sedang telur dan gula sampai putih pucat, tambahkan vanila dan garam.
- Sambip di mixer suhu rendah Masukkan coklat yg sudah dilelehkan, aduk rata. Matikan mixer.
- Masukkan terigu, aduk balik.
- Siapkan loyang sudah diberi alas baking paper/ bisa juga pakai margarin. Tuangkan adonan ke dalam 2 loyang berikan topping sesuka hati. Aku pakai mente yg agak dihancurin, sama almond slice Diamkan 10 menit.
- Panaskan oven di suhu 175 api atas bawah 10 menit..
- Oven brownies pada suhu 175 selama 20 menit api atas bawah. Lanjut 175 selama 15 menit. Teksturenya nanti bakal crunchy atasnya, bawahnya lembut dan agak lembek. Enak banget deh, nyoklat banget. Premium karena dark coklatnya banyak banget.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Premium yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Komentar