Resep 38* Kue Kering Batang Macis Anti Gagal
38* Kue Kering Batang Macis.
Anda sedang mencari inspirasi resep 38* kue kering batang macis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 38* kue kering batang macis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38* kue kering batang macis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 38* kue kering batang macis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 38* kue kering batang macis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 38* Kue Kering Batang Macis memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 38* Kue Kering Batang Macis:
- Siapkan 1150 gr tepung pro rendah (me : sangrai).
- Gunakan 800 gr margarin (me : royal palmia).
- Sediakan 200 gr mentega (me : wijsman).
- Ambil 225 gr gula halus (gula pasir di blend).
- Gunakan 50 gr susu bubuk (me : dancow).
- Sediakan 40 gr maizena.
- Gunakan 5 butir kuning telur.
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt BP.
- Sediakan Glasur :.
- Siapkan 150 gr gula halus.
- Gunakan 70 gr putih telur.
- Gunakan 1/4 sdt cuka makan bisa pakai jeruk nipis ½ sdt.
- Ambil Pelengkap :.
- Ambil 500 gr dcc lelehkan dgn cara di tim.
Langkah-langkah membuat 38* Kue Kering Batang Macis:
- Mix margarin + mentega + gula halus + kuning telur sampai pucat ± 5 menit.
- Masukkan vanili bubuk + BP + susu bubuk + tepung maizena, aduk rata.
- Masukkan terigu sedikit² campur rata sampai adonan dapat di bentuk.
- Masukkan secukupnya ke dlm piping bag yg di beri spuit, lalu semprotkan adonan ke loyang yg sdh di alasi baking paper (gk pake jg gpp ya Momz), lakukan hingga selesai /adonan habis.
- Panggang dlm oven dgn suhu 170°C selama 30 menit, setelah 15 menit pertama tukar posisi loyang ya Momz (loyang yg di bawah pindah keatas, dan sebaliknya).. panggang hingga kue matang. Saat memanggang kue, usahakan yg pertama di spuit itu yg lebih dlu di panggang ya, dst😊.
- Angkat & biarkan dingin Ciri kue sdh matang bagian bawah sdh kering ya momz👍🏻.
- Membuat Glasur : Kocok putel dan gula halus sampai kental, tambahkan cuka makan lalu aduk hingga tercampur rata.
- Penyelesaian : Ambil satu kue oles rata bagian bawahnya dengan glasur, lalu tempelkan secara perlahan dgn kue satunya lagi, tekan² agar bisa menempel dgn baik, langkah ini harus hati² ya Momz, karena kuenya rentan patah (lihat gbr) Lakukan hingga selesai.
- Celupkan kedua ujung sisi kue ke dalam lelehan dcc, tata dm loyang, biarkan hingga coklatnya set,, lakukan sampai selesai.
- Setelah set, isi dalam toples 😍.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 38* Kue Kering Batang Macis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Komentar