Cara Gampang Menyiapkan #Brownies Kukus... "ala Brownies Amanda" Anti Gagal
#Brownies Kukus... "ala Brownies Amanda".
Anda sedang mencari inspirasi resep #brownies kukus... "ala brownies amanda" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #brownies kukus... "ala brownies amanda" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #brownies kukus... "ala brownies amanda", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #brownies kukus... "ala brownies amanda" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #brownies kukus... "ala brownies amanda" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #Brownies Kukus... "ala Brownies Amanda" menggunakan 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #Brownies Kukus... "ala Brownies Amanda":
- Siapkan Bahan A (tim) :.
- Ambil 150 gr DCC (Dark Cooking Chocolate) (saya collata).
- Ambil 120 gr margarin.
- Siapkan Bahan B (ayak):.
- Sediakan 85 gr tepung terigu (segitiga biru).
- Sediakan 35 gr coklat bubuk (saya pakai tulip).
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan C (mixer):.
- Ambil 4 butir telur.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdm SP(cake Emulsifier).
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Ambil Bahan D:.
- Gunakan 60 ml SKM coklat.
Cara menyiapkan #Brownies Kukus... "ala Brownies Amanda":
- Siapkan loyang ukuran 18 x 18 (saya pakai loyang loaf). Loyang di lapisi kertas minyak dan di olesi margarin dan di taburi tepung. Panaskan panci kukusan jangan lupa tutup di beri alas, kain bersih..
- Tim terlebih dahulu bahan A, jangan sampai mendidih. Setelah meleleh, angkat dan dinginkan sebentar.
- Ayak bahan B, sisihkan..
- Mixer bahan C dengan kecepatan rendah, tingkat kan kecepatan mixer sampai adonan mengembang, putih, kental dan berjejak..
- Turunkan kecepatan mixer speed paling rendah, masukkan campuran bahan B, langkah ke-3, sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata. Jangan over mix. Matikan mixer..
- Masukkan bahan A, sedikit 2 sambil aduk balik dengan spatula, aduk rata.
- Ambil sedikit adonan di mangkok tambahkan bahan D(untuk lapisan tengah) aduk hingga rata..
- Selebihnya bagi 2 adonan sama rata.
- Masukkan separuh adonan ke dalam loyang ratakan, kukus selama 10 menit. Dengan api sedang. Setelah 10 menit turun kan loyang masukkan adonan langkah no 7, kukus kembali selama 10 menit, setelah 10 menit masukkan separoh adonan lagi dan kukus lagi hingga 30 menit..
- Setelah 30 menit brownies kukus sudah matang. Biarkan dingin dulu di loyang baru bisa di keluarkan dan di potong ².
- Hemmm... Enak banget, coklat nya mantappp...
- Satu aja ga bakalan cukupp.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #Brownies Kukus... "ala Brownies Amanda" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Komentar